【築地一番鮮】野生鮮Q肥豬蝦2盒(20-23隻/淨重600g/盒)
~小品文章分享~開箱文請往下喔~ 冬瓜雞方 【所屬菜系】 江蘇菜 【特點】 冬瓜酥爛,雞絲香辣鮮嫩。 【原料】 雞脯肉200克。 冬瓜300克、淨筍肉30克、綠葉菜25克、牛奶50克、咖哩油25克。精鹽7.5克、味精3克、紹酒25克、豬油500克(實耗油50克)。 【製作過程】 將冬瓜切成15厘米、10厘米寬的長方塊。在皮面上雕刻花紋圖案,肉面挖一長方形槽,深度為1/2。將雞脯切成細絲,加調料上漿,冬筍切成絲。炒鍋上火燒熱。放熟豬油,下冬瓜塊過油,至皮面呈翠綠色撈出瀝袖。炒鍋復置火上,放油上雞絲劃油,雞絲呈白色時倒出瀝油。鍋上火放油少許,下筍絲略偏,加清湯、精鹽、味精、紹酒、咖喱油燒沸,勻芡,倒入雞絲。攪拌均勻離火,倒入冬瓜槽內攤平,上籠蒸爛取出,扣入盤內。將蒸冬瓜原汁上火,加雞湯、精鹽、味精,勾芡,倒入牛奶,燒呈乳白色時起鍋澆在冬瓜上。綠葉菜加調料炒熟圍襯在冬瓜兩頭即成。 |
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心中的那棵樹-
一:小樹的樣子
不知道什麼時候她被種在我的心裡
很深很深的餐券 高雄地方
用血液在滋養
用心靈在教她歌唱
慢慢地
她學會了成長
很小很小
卻變的很大很大
二:失去了
她長大了
卻不知道了根的地方
她愛上了一個陌生的地方
那裡有更好的血液
我想她一輩子也吸不完
她開心的笑了
我真的很高興
那種笑我知道我是不可能給她的
我為她祝福
為我憂傷
我不能給她什麼
只能給一點點讓她喝不喝飽的血
她的根越來越粗
我的血卻越來越少
我失去了她的根
三:黑夜
黑夜
有她的影子
在安睡
在微笑
在幻想
很甜很甜的樣子
我希望她永遠不要醒來
那我失去的不只是一個曾今愛過的女孩
四:走了蔬菜涼拌
是那種一聲不響的
也許她怕我傷心
也許她會覺得有點對不起誰
也許哪一天
她會突然再出現在我的面前
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